Kekurangan Cengkeh di Pasar AS: Dampak Kontaminasi Radioaktif dan Upaya Petani Indonesia

Jakarta, 20 Oktober 2025 — Di balik hiruk-pikuk persiapan Thanksgiving dan Natal di Amerika Serikat, ada cerita kecil yang mengguncang petani rempah di Indonesia. Importir di negeri Paman Sam mulai kehabisan stok cengkeh, rempah khas Nusantara yang jadi andalan masakan liburan mereka. Penyebabnya? Kontaminasi radioaktif Cesium-137 yang terdeteksi pada beberapa produk ekspor kita. Bagi petani di Lampung dan Jawa, ini bukan sekadar berita ekonomi, tapi ancaman nyata terhadap mata pencaharian ribuan keluarga yang bergantung pada ladang cengkeh.

Bayangkan, musim panen yang seharusnya membawa kesejahteraan malah berubah jadi kegelisahan. Bara Hasibuan, Ketua Divisi Diplomasi dan Komunikasi Publik Satgas Penanganan Cs-137, membagikan kabar ini dalam konferensi pers di Kementerian Koordinator Bidang Pangan, Jakarta Pusat, Senin sore. “Beberapa gudang importir rempah di AS yang biasa menyimpan stok dari Indonesia kini kosong. Permintaan sedang tinggi jelang akhir tahun, tapi pasokan terhambat,” ungkapnya dengan nada prihatin, seolah merasakan beban para petani yang jauh di pelosok.

Kontaminasi ini bukan isu baru, tapi kali ini menyentuh langsung ke jantung ekonomi rakyat kecil. Cengkeh, yang biasanya diekspor dalam tonase besar untuk bumbu kue jahe, minuman hangat, dan hidangan tradisional AS, kini terkena import alert dari Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA). Alert itu diterbitkan sejak 3 Oktober lalu, setelah tes menemukan jejak Cs-137—radioisotop yang bisa berasal dari limbah nuklir atau sumber alami—pada sampel cengkeh kita. Bagi masyarakat awam, Cs-137 mungkin terdengar seperti istilah ilmiah rumit, tapi dampaknya sederhana: stok menipis, harga naik, dan petani di sini yang menanti pembayaran panen kebingungan.

Satgas langsung bergerak cepat. Begitu laporan resmi dari FDA mendarat, tim investigasi dikirim ke lapangan. Mereka menelusuri rantai pasok dari ladang di Lampung Selatan, pengolahan di Pati, hingga pabrik di Surabaya. Hasilnya? Sumber paparan terdeteksi terbatas di wilayah Lampung, dan untungnya, tidak menyebar ke komoditas lain seperti pala atau kayu manis. Pabrik Surabaya dinyatakan aman, bebas radiasi. “FDA bahkan mengapresiasi respons kita yang kilat. Ini bukti bahwa pemerintah peduli pada keamanan produk rakyat,” tambah Bara, menekankan bahwa langkah ini bukan untuk menakut-nakuti, tapi melindungi petani dari sanksi lebih berat.

Cerita di balik angka-angka itu manusiawi sekali. Di Lampung, cengkeh bukan hanya tanaman, tapi warisan keluarga. Banyak petani kecil yang mewarisi ladang dari orang tua, menanam pohon sejak kecil sambil mendengar kisah tentang bagaimana rempah ini membawa kemakmuran era kolonial. Kini, dengan alert ini, mereka khawatir panen terbaru tak laku di pasar ekspor. “Kami butuh kepastian, Pak. Anak-anak sekolah, biaya obat, semuanya dari cengkeh ini,” kata salah seorang petani di Tulang Bawang, yang enggan disebut namanya, saat tim Satgas berkunjung. Kisah seperti ini yang membuat isu ini bukan lagi soal perdagangan internasional, tapi tentang ketahanan keluarga di desa-desa terpencil.

Pemerintah tak tinggal diam. Pada 16 Oktober, pertemuan lintas negara digelar, melibatkan Atase Perdagangan kita di Washington DC, Ranitya Kusumadewi, serta perwakilan American Spice Trade Association (ASTA) dan National Fisheries Institute. Hasilnya? Kesepakatan untuk menjaga pintu ekspor tetap terbuka, asal produk lolos sertifikasi bebas radioaktif. Import alert ini, jelas Bara, bukan pelarangan total. Ada dua kategori: yellow list untuk perusahaan yang bisa langsung sertifikasi ulang oleh otoritas kita, dan red list yang butuh verifikasi independen oleh FDA.

Kabar baiknya, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) ditunjuk sebagai lembaga penerbit sertifikat resmi—sebuah pengakuan dari FDA lewat Letter of Intent (LOI). BPOM akan kolaborasi dengan Badan Pengawas Tenaga Nuklir (BAPETEN) dan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) untuk memastikan prosesnya akurat. “Kami akan bangun kapasitas lab, sistem data, dan dampingi industri rempah secara teknis. Tujuannya, sertifikasi cepat supaya petani tak rugi lama,” ujar Bara. Bahkan, negosiasi sedang jalan agar alert hanya berlaku untuk cengkeh Lampung, bukan seluruh Jawa dan Lampung.

Upaya lanjutan termasuk pemetaan radiasi lingkungan dalam radius 10 kilometer di Lampung Selatan. Ini penting untuk memastikan tanah dan air tak terkontaminasi lebih luas, melindungi kesehatan warga sekitar. Bagi masyarakat Lampung, yang mayoritas bergantung pada pertanian, langkah ini seperti napas segar. “Kami takut tanah kami rusak selamanya. Kalau pemerintah bantu uji, kami tenang,” bisik seorang ibu rumah tangga di desa terdampak, sambil memeluk anaknya yang baru pulang sekolah.

Dari sisi edukasi, isu ini jadi pelajaran berharga bagi rakyat kita. Kontaminasi radioaktif seperti Cs-137 bisa datang dari mana saja—bahkan dari pupuk impor atau limbah industri tak terkendali. Tapi, dengan transparansi seperti ini, kita belajar bahwa keamanan pangan adalah hak semua orang, dari petani hingga konsumen di ujung sana. Pemerintah juga mendorong petani untuk diversifikasi, seperti menanam rempah lain yang aman atau bergabung koperasi untuk akses sertifikasi lebih mudah. “Ini saatnya kita kuatkan rantai pasok lokal, supaya tak tergantung satu pasar saja,” saran ahli pertanian dari Universitas Lampung, yang ikut dampingi tim Satgas.

Sementara itu, di AS, kekurangan stok ini sudah mulai terasa. Importir berlomba cari alternatif dari Madagaskar atau India, tapi harga cengkeh kita yang kompetitif sulit ditandingi. Bagi anak muda Indonesia yang gemar kuliner fusion, ini pengingat betapa rempah kita jadi jembatan budaya global. Bayangkan pai apel Thanksgiving tanpa aroma cengkeh—kurang greget, bukan?

Akhirnya, meski tantangan masih ada, semangat kolaborasi ini membawa harapan. Petani kita, yang bangun subuh menyiram pohon cengkeh, pantas dapat dukungan penuh. Dengan sertifikasi BPOM yang segera jalan, stok bisa kembali mengalir, dan gudang di AS terisi lagi. Bagi rakyat biasa seperti kita, ini cerita tentang ketangguhan: bagaimana satu temuan kecil tak boleh hancurkan mimpi besar. Pemerintah janji dampingi sampai tuntas, dan itu yang kita butuhkan—bukan janji kosong, tapi aksi nyata untuk kesejahteraan bersama.